김포시청소년육성재단(이사장 유영록) 통진 청소년 방과후아카데미에서는 지난 7월 22일 풀무원에서 추진하는 바른 먹거리 교육 프로그램에 참여했다.

   바른 먹거리 교육은 식품의 성분이 표시되어있지 않거나 표시는 되어있지만 인체에 어떤 영향을 미치는지 알 수 없었던 다양한 먹거리들에 관하여 자세히 알 수 있도록 이론과 실험이 고루 진행 되었다. 식품표시 확인방법과 첨가물, 영양소 등에 관하여 바로 알기 등의 이론교육 이후 바른 먹거리 만들기 실험교육이 단계적으로 이루어져 청소년들에게 보다 체계적이고 실질적인 교육이 제공되었다.

  이번 교육은 우리의 청소년들이 먹고 있는 많은 음식들에 대해 제대로 알고 식품을 바르게 선택할 때 필요한 기초지식 함양과 바른 먹거리에 대한 중요성을 인식 할 수 있는 좋은 기회가 될 수 있었다.