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지역농산물 부가가치 위한 ‘김포농업 두드림! 전통음식’ 교육

강주완 | 기사입력 2011/08/12 [15:12]

지역농산물 부가가치 위한 ‘김포농업 두드림! 전통음식’ 교육

강주완 | 입력 : 2011/08/12 [15:12]
 

 김포시 농업기술센터(소장 송용섭)는 김포농산물의 우수성 홍보와 소비 확대, 전통식문화 확산을 위해 ‘김포농업 두드림! 전통음식’ 교육 과정을 운영한다.


  교육은 8월 24일부터 11월 30일까지 매주 수요일 농업기술센터 생활과학관에서 총 15회에 걸쳐 진행된다. 이번 교육은 ‘궁으로의 초대! 궁중음식과 반가음식’, ‘사랑을 전하다! 통과의례음식’, ‘시간의 깊이를 맛보다! 발효음식’, ‘맛있는 이야기를 나누다! 떡․한과 음청류’ 등의 주제로 진행된다.


  교육은 무료이며 실습에 따른 재료비 일부만 부담하면 된다. 대상은 지역 거주자로 농업기술센터 생활기술교육에 처음 참여하는 시민을 우선으로 8월 23일까지 선착순 모집한다. 접수 및 문의는 김포시농업기술센터 생활개발팀(980-5087,5075)으로 하면 된다.

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