김포시 농업기술센터(소장 송용섭)는 농식품가공플랜트은행을 통해 농식품을 무료로 가공해 준다고 밝혔다. 농업기술센터 별관 내에 위치한 농식품가공플랜트은행은 초미립분쇄기 등 가공장비 20여종을 갖춘 농산물 가공식품 생산 시설이다. 농업인과 시민을 대상으로 무료로 시범 운영하게 된다.

  주요 가공 장비는 초미립분쇄기, 동결건조기, 원적외선건조기, 냉풍건조기, 1열스틱포장기, 수직형밴드포장기, 티백포장기, 진공포장기, 곡물자동퍼핑기, 자동제환기, 저온배양기, 배양기, 곡물세척기, 초음파세척기, 곡물찜기, 곡물볶음기, 곡물분쇄기, 과일쵸핑기, 항온배양기, 유압기, 착즙기, 압착기, 치즈제조기 등이 있다.

  이번 무료 가공대상은 매실, 인삼, 포도, 배, 기타 건조 또는 분말가공 가능한 농산물이 해당된다. 수요가 많은 관계로 이용자별 품목당 1회 10㎏이하, 10회로 제한된다. 가공단계의 품질에 영향을 줄 수 있는 농산물(예 : 고춧가루)은 제외 대상이다. 자세한 사항은 김포시 농업기술센터 식품개발팀(980-5076, 5088)으로 문의하면 된다.